El maestro parrillero Milciades Centurión nos manda una foto que nos deja con ganas de aplicarle el asadacho este fin de semana. Basta solo una parrilla-tambor y unas buenas brasas para deleitarnos con el inconfundible sabor del asado, así como nos muestra el amigo Milciades.
En su parrilla podemos unas largas tiras de costilla que van tomando color lentamente, además están acompañados de unos buenos chorizos que ya están listos para picar y aguantar un poco más la ansiedad por el asado.
Con imágenes como esta no nos queda más que ir a limpiar nuestras parrillas y empezar a preparar las brasas!